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真空滚揉机的设备用途及原理有哪些?

  真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜、果品放在真空状态内,提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持产品内的水分,这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。

  整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀。六轮自动调心滚揉方式,延长设备的使用寿命;内部滚揉机齿为螺旋式滚揉齿,可适用于各种产品的滚揉;真空泵为水循环真空泵,降低产品的污染;真空滚揉机设有滚筒运转停止定位系统。采用先进的制造技术,具有变频、自动化、转速可调,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高等特点。

  诸城市森岳机械有限公司是专业生产滚揉机的厂家,生产的滚揉机型号齐全,质量好,价格公道。

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  中秋放假时间为9月13日-9月15日,共3天。9月16日(周一)正常[详细]

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真空滚揉机的设备用途及原理有哪些?

真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜、果品放在真空状态内,提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持产