这就造成了酒店内部资源的倾斜
十二宰风雨中,“环球旅讯峰会”始终致力于提供高含金量的内容价值、以精准深度的人群交互赋能峰会,获得了业内专业人士一致的高度认可。本届峰会以“预见趋势”为主题,聚焦旅游住宿业变革新方向,为探索行业未来提供了风向标。
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随着2019年中国以27,659亿元的零售总额超过美国首次成为全球最大消费市场,作为经济的晴雨表,旅游住宿业也保持着良好的增速。但埋头狂奔的阶段已经过去,高质量发展的阶段亟需开启。
正如张敏在本次峰会所说“中国的住宿业是一个非常蓬勃发展的产业,需求在增加,供应量也在增加,但酒店盈利状况却不怎么丰厚,甚至资金流为负”。造成这一局面有三大原因:“格局散、获客贵、管理难”。
目前中国酒店连锁率仅为15%左右,远低于欧洲的40%和美国的70%。酒店供应分散制约了酒店行业本身的价格空间,同时延伸出了OTA平台,帮助消费者整合散乱的酒店品牌。而随着OTA流量的激增,酒店又不得不支付极高的中介费来换取流量的导入,这就造成了酒店内部资源的倾斜,管理与人工资源的匮乏,让酒店发展逐渐显得力不从心。
面对中国住宿业的现状,华住集团交出了自己的答卷:布局连锁,通过直销的方式,优化内部资源配置,打造住宿业的帕累托最优。
追求“帕累托最优”的过程, 其实就是管理决策的过程,其目的是充分利用有限的人力、物力、财力,优化资源配置,以最小的成本创造最大的效率和效益。而连锁化正是优化资源配置的启动开关,华住运营管理18个酒店品牌,通过品牌连锁化运营,积蓄了大量客源,并通过打造“华住会”这一会员直销平台,导入至旗下酒店,从而降低了品牌整体的营销成本。广东会国际娱乐官网华住将这部分资源调配至内部精细化管理体系的建立,为旗下品牌打通采购、工程、IT技术等上下游供应链,产出了更优质的产品和服务。
截至2019年6月30日,华住的忠诚度计划“华住会”已经吸引超过1.32亿会员。在2019年第二季度,会员贡献了超过75%的间夜量;目前除去传统加盟模式,华住在上半年推出了“一宿”平台,开放了软品牌加盟方式,旨在凭借自身的连锁化规模,为更多酒店破除自身资源分配的瓶颈。
而随着前端用户更多个性化需求的产生,未来人工智能将也将成为资源调配的关键所在。当下华住已经研发了多样化的酒店智能工具:“易酒店“系列,覆盖到酒店行业全业务场景,它让人员系统和员工实现串联服务。在这套系统支持下,华住酒店人房比仅为0.17左右,释放的人力资源则可以有效地为用户提供更为个性化的服务。
有业内人士指出,一旦破除现有瓶颈,住宿业将迎来全新机遇。从大格局来看,中国经济发展第一阶段就是企业的发展,故而写字楼成为了物业资产的主题;而随着消费升级,住宿行业成为了近10年最热门的物业主题。而随着前端市场更多个性化需求冒出了头,后端不断调配资源配置,能够快速反应用户需求的品牌无疑将会占据更多的市场份额。
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